Archivo de Enero, 2008

Foto: Paraguas improvisado


Leche fresca

La leche que se consume en Irlanda, paraíso de pastos para las vacas, es leche fresca. Esto significa que la leche además de ser de primera calidad, tiene mucho más sabor y debe conservarse en frío y por un máximo de 8 días.
Hay gente a la que el sabor ‘fuerte’ de la leche puede no […]

Foto: Atardecer en O’Connell Street


Fish&Chips

Fish&Chips (leído ‘fish and chips’) es un popular plato tradicional que podrás encontrar en restaurantes, pubs y takeaways de toda Irlanda. En resumidas cuentas es un filete de pescado blanco rebozado y frito acompañado de abundantes patatas fritas.
La foto del plato está tomada en Dublín en un restaurante de primera, ¡no os esperéis algo así! […]

Avances en secadores de manos

Aquí la grabación del nuevo ‘túnel de viento-secamanos’, alta tecnología en los pubs de Dublín:

Agradecimientos a Ramón, autor del interesante documento, siempre interesado por los avances en estas materias. Si alguien después de verlo está interesado en contratar al actor de las manos que aparecen para anuncios de jabones, toallas, etc., puede contactarme

Paseando

por O’Connell Street

Cul de Sac

Cul de Sac es una expresión francesa que sorprendentemente encontramos en señales de tráfico en Dublín y en toda Irlanda… no necesita traducción, la imaginación traduce por nosotros (culo de saco).
¿Pero qué significa la señal? Nos encontraremos esta señal a la entrada de todas las calles abiertas al tráfico que no tengan salida, desde pequeños […]

Premios Nobel Literatura de Dublín

Se da la circunstancia de que Dublín es la ciudad del mundo con mayor número de premios Nobel de Literatura del mundo. Los tres reconocidos dublineses han sido, William Butler Yeats, poeta y dramaturgo nacido en 1865 (Nobel en 1923), George Bernard Shaw dramaturgo nacido en 1856 (Nobel en 1925) y Samuel Beckett, escritor y […]

Foto: Rastro de libros


Excursiones: Malahide

Malahide es un coqueto y rico pueblo costero a menos de 20 km. al Norte de Dublín. Sus famosas playas, fueron tiempo atrás lugar de veraneo de la clases altas de Dublín y siguen siendo muy frecuentadas y recomendables para el baño, lo que quiere decir que no hay corrientes, no que el agua esté […]